罕见反转！特朗普刚刚宣布：这些食品关税全部豁免！政策为何突然大逆转？

FX168财经报社(北美)讯 美国总统唐纳德·特朗普（Donald Trump）周五（11月14日）宣布，将豁免包括咖啡、可可、香蕉及部分牛肉在内的关键农业进口产品的高关税，以应对美国民众对食品杂货价格持续上涨的不满。这标志着特朗普在贸易政策上的一次罕见逆转，也反映出白宫在食品价格压力面前的政治考量。

(截图自CNBC)

特朗普政府今年以来大幅提升多国商品关税，推升美国零售端价格，导致肉类、咖啡、巧克力等食品显著涨价。不过，在食品通胀持续挤压家庭预算、共和党近期选举遭遇挫折后，白宫显然选择回调政策以缓解民怨。

水果、茶叶与香料也在豁免清单之列

白宫表示，此次关税豁免范围不仅包括香蕉，还涵盖番茄、鳄梨、椰子、橙子、菠萝等多类水果。此外，咖啡相关产品、红茶与绿茶、肉桂及肉豆蔻等香料也将获得关税减免。

这标志着特朗普在关税问题上的一次重要政策反转。他长期坚持关税对于保护美国就业和制造业至关重要，并声称更高的关税不会由美国消费者承担。

然而周四特朗普刚刚与阿根廷、危地马拉、萨尔瓦多和厄瓜多尔达成框架协议，对三国大部分商品维持10%关税，对厄瓜多尔维持15%关税，同时对美国无法自产的产品（如香蕉与咖啡）豁免关税。

根据美国劳工统计局数据，2025年9月食品价格较去年同期上涨约2.7%。更全面的数据因政府停摆而延后发布。

虽然关税豁免有助于减缓食品涨价压力，但经济学家指出，全球供应紧张是影响牛肉与咖啡价格的另一大关键因素。

以下为牛肉、咖啡与可可行业在高关税背景下的最新情况：

牛肉：供应紧缺叠加关税效应使价格大幅飙升

过去一年，美国对主要牛肉供应国（包括巴西、澳大利亚、新西兰与乌拉圭）征收高额关税。作为全球第二大牛肉生产国的巴西，其对美出口关税曾高达75%，导致进口大幅减少。

与此同时，美国本土牛群规模降至近75年最低水平，牧场主还面临干旱、饲料成本上涨以及关税导致的肥料、钢铁与铝制品价格走高，使运营压力持续加重。

根据劳工统计局数据，2025年9月生牛肉价格同比上涨12%–18%。

多家生产商告诉CNBC，频繁变化的贸易政策，以及近期美国扩大阿根廷牛肉配额，使行业投资信心更加低迷。

咖啡：价格创历史新高，关税推动零售端全面涨价

美国劳工统计局数据显示，7月美国研磨咖啡平均零售价达到8.41美元/磅，同比上涨33%，创历史新高。

美国对巴西咖啡豆征收50%关税成为推高全链条价格的最重要因素之一。越南、哥伦比亚等其他主要产地也受到食品关税波及。

由于美国不生产咖啡豆，烘焙厂与咖啡馆完全无法规避关税成本。9月CPI显示，咖啡价格同比上涨近21%，为1990年代以来最大涨幅。

全球咖啡价格目前徘徊于接近50年新高。

可可：供应短缺叠加关税，巧克力价格上涨近三成

尽管近期期货市场出现回调，但可可价格依然较疫情前水平翻倍，维持在5,300美元左右。

过去三年科特迪瓦与加纳的主产区持续遭遇天气冲击，使全球供应极度紧张。

好时（Hershey）高管10月表示，公司预计今年因关税产生1.6亿至1.7亿美元额外成本，而可可豆价格上涨使得万圣节前巧克力零售价较去年高出近30%。